A Dubaï, ChatGPT joue le pizzaïolo !
Par Laurence - Publié le
Pizza supplément IA
L’histoire se déroule à Dubaï, dans la chaine Dodo Pizza. Afin de satisfaire le désir de nouveautés de ses clients, Spartak Arutyunyan -en charge du développement des menus (si si ça existe)- a décidé de faire preuve d’audace et a demandé à ChatGPT de concevoir une pizza originale qui n’aurait jamais été faite auparavant.
Pour cela, le prompt intégrait divers paramètres, comme la diversité culturelle inhérente de Dubaï. En effet, comme le précise la BBC,
90 % des trois millions d’habitants de Dubaï étant des immigrés …/… il y a tellement de cultures ici, des Indiens, des Pakistanais, des Philippins, des Arabes, des Européens. La pizza devra donc prendre en compte et représenter ce mélange culturel.
L’IA a donc délaissé l'ananas et le reblochon, pour retenir une version à base de chawarma au poulet (une recette libanaise), du paneer fondu (un fromage indien), de zaatar du Moyen-Orient (très en vogue dans les blogs culinaires en ce moment) et de tahini.
Passé le moment de surprise et de questionnement, le chef a avoué qu’il n'aurait jamais mis
ces ingrédients sur une pizza, mais le mélange de saveurs était quand même étonnamment bon. Si cette recette a rencontré un franc succès, d'autres en revanche ont été écartées -trop audacieuses ou incongrues pour finir sur la carte, comme la spéciale fraises & pâtes, ou myrtilles & céréales.
Tacos 2.0
Puisqu'il est question de fast-food, pourquoi s'arrêter en si bon chemin (oui pourquoi ?). En effet, la BBC relate d’autres tentatives à travers le monde, comme aux États-Unis. Au Velvet Taco de Dallas, la directrice -intriguée par l’IA- lui a confié la conception d'un tacos. Du côté du prompt, elle a demandé
d’utiliser huit ingrédients, et qu'il ne pouvait sélectionner qu'une tortilla et une protéine.
Bien évidemment, le chef virtuel doit nécessairement être surveillé, à peine de se retrouver avec des alliances étranges comme curry rouge, tofu à la noix de coco et ananas (ahhh tout de même !). Finalement, c’est un taco crevettes - steak qui a rencontré son public, avec succès, là aussi....
Même si elle conserve de nombreux détracteurs, l’IA sa su séduire et devant le succès, Venecia Willis considère finalement que
l’IA est un excellent outil à utiliser lorsque vous êtes dans une période de creux créatif, pour remettre le cerveau en marche.