Avec watchOS 3, Apple se débarrasse des coups d'oeil, à l'exception du centre de contrôle qui intègre de nouvelles informations, comme l'état de la batterie, et propose à la place le Dock, un éventail d'applications accessibles instantanément et mises à jour en arrière plan.
Le nouveau centre de contrôle, qui prend la place des coups d'oeil, un clic sur le niveau de batterie ouvre le panneau habituel et permet d'activer le Mode Réserve.
Sur l'Apple Watch, le Dock remplace également les carrousels de contacts, et apparait dès que l'on appuie sur le bouton latéral de la montre.
L'ajout d'apps à ce tiroir peut se faire depuis l'application Watch d'iOS 10, via un menu spécial, c'est sans doute la solution la plus simple pour préparer confortablement son dock et choisir l'ordre d'affichage des pastilles.
L'opération peut cependant être réalisée sur la montre, pour inclure une application il faudra alors afficher cette dernière depuis le nuage d'apps, puis cliquer sur le bouton latéral et confirmer l'ajout. La vue générale du dock permet par ailleurs de retirer une app, en faisant glisser la fenêtre vers le haut, ou de changer l'ordre des apps en touchant quelques instants une fenêtre et en la plaçant à la place souhaitée.
Apple permet de placer jusqu'à 10 pastilles dans le dock.
