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Choisir le bon vin pour accompagner sa pizza ou ses sushis

Par Laura Tibourcio de la Corre - Publié le

est une nouvelle application qui permet aux amateurs de vins comme aux novices, de trouver les bonnes combinaisons entre les mets qu'ils dégustent et une bouteille pour les accompagner.


A l'approche du week-end, il est temps d'arrêter son choix sur un vin pour l'apéro ou les premiers barbecues de la saison. se revendique comme étant un sommelier de poche. L'utilisateur pourra entrer le contenu de son repas de façon très générale (barbecue, pâtes, canard ou encore saumon) et l'application lui donnera des idées de vins pour accompagner ces mets. On apprendra par exemple qu'un chianti va bien avec une pizza et que des sushis pourront être dégustés avec du riesling ou du champagne.

Les utilisateurs pourront également découvrir de nouveaux vins en fonction de leurs goûts et apprendre quelques fun facts en rapport avec cette industrie, histoire de briller en société : en 2013, l'industrie du vin pesaient 250 milliards de dollars dans le monde, une bouteille de champagne contient environ 50 milliards de bulles et le raisin explose lorsqu'on le met au micro-onde.

Les propositions de l'application sont assez limitées mais étant donné qu'elle est , on pourra toujours la tester et espérer faire quelques découvertes.